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capacha
Profesional
Joined: 08 Jan 2009
Posts: 4192
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 Posted: 01-11-2009, 14:20 Post subject: Cerro-Naciomal en el Tróccoli |
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Cerro-Naciomal en el Tróccoli
Estofado de gallina
11:55 Publicado por Roberth
Ingredientes (ocho porciones)
*Una gallina gorda
*Medio kilo de tomate
*Medio kilo de cebolla
*Un cuarto de taza de hongos
*Dos hojas de laurel
*Media botella de oporto
*Cien gramos de almendras
*Cincuenta gramos de pasas
*Medio kilo de alverjitas
*Cuatro dientes de ajos
*Una cucharadita de sal
*Media cucharadita de pimienta blanca
*Media botella de aceite
*Un poquito de perejil
*Un kilo de papas amarillas
*Un kilo de arroz
*Dos zanahorias
recetasEstofado de gallina
Preparación
Se corta la gallina en presas y se pone en infusión con el vino oporto por espacio de una hora.
Aparte se pone una cacerola al fuego con aceite y se fríe la cebolla picada, el ajo molido, la pimienta, los tomates pelados y picados y las zanahorias cortada a lo largo, los hongos remojados en agua caliente y picado, cuando todo esté frito se echa la gallina con su jugo para que sude un rato, luego se echa media taza de agua, el oporto, el laurel, las pasas, las almendras peladas y cortadas a lo largo, las arvejas cocidas, sal.
Si gallina no está bien cocida, se le aumenta un poquito más de agua hervida.
A parte se sancocha las papas y se doran en aceite.
Se sirve el estofado en una fuente y se rodea con las papas, acompañar con arroz graneado.
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ErnestoMysterio
Amateur
Joined: 06 Sep 2008
Posts: 166
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| Posted: 01-11-2009, 15:11 Post subject: |
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| ya por eso siempre nacional le rompe el culo a peñarol |
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capacha
Profesional
Joined: 08 Jan 2009
Posts: 4192
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| Posted: 01-11-2009, 15:50 Post subject: |
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| ErnestoMysterio wrote: |
| ya por eso siempre nacional le rompe el culo a peñarol |
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Yorugua21
Amateur
Joined: 30 May 2008
Posts: 119
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| Posted: 01-11-2009, 17:15 Post subject: |
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| En una buena si vas a hacer el thread pone bien el nombre. |
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capacha
Profesional
Joined: 08 Jan 2009
Posts: 4192
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| Posted: 01-11-2009, 19:33 Post subject: |
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| Yorugua21 wrote: |
| En una buena si vas a hacer el thread pone bien el nombre. |
La verdad es que no tengo ni idea de que es un thread. Si te referís al título del hilo no veo donde lo tengo que corregir.
Cerro va con "c" desde que era chiquito y naciomal............
Bueh,para que añadir mas. Al que nace barrigudo.......
Hoy les vamos a meter 4 como para que vayan haciendo diente.
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imparcial
Amateur
Joined: 19 Aug 2009
Posts: 656
Location: FRANCIA
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| Posted: 01-11-2009, 21:54 Post subject: |
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| que es una alverjita ? |
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capacha
Profesional
Joined: 08 Jan 2009
Posts: 4192
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| Posted: 01-11-2009, 22:20 Post subject: |
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| imparcial wrote: |
| que es una alverjita ? |
Jajajaja. Te pusiste a leer la receta?
Una alverjita no se, pero 1/2 kilo de alverjitas es un ingrediente de la receta. Buscalo en la wikipedia
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XANDASBOLAS1956
Profesional
Joined: 01 Nov 2007
Posts: 2396
Location: Santiago de Compostela, capital del mundo
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| Posted: 01-11-2009, 23:57 Post subject: |
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| capacha wrote: |
| imparcial wrote: |
| que es una alverjita ? |
Jajajaja. Te pusiste a leer la receta?
Una alverjita no se, pero 1/2 kilo de alverjitas es un ingrediente de la receta. Buscalo en la wikipedia |
mmmmmmmmmmmm tiene buena pinta la cosa...   |
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Yorugua21
Amateur
Joined: 30 May 2008
Posts: 119
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| Posted: 02-11-2009, 07:01 Post subject: |
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| capacha wrote: |
| Yorugua21 wrote: |
| En una buena si vas a hacer el thread pone bien el nombre. |
La verdad es que no tengo ni idea de que es un thread. Si te referís al título del hilo no veo donde lo tengo que corregir.
Cerro va con "c" desde que era chiquito y naciomal............
Bueh,para que añadir mas. Al que nace barrigudo.......
Hoy les vamos a meter 4 como para que vayan haciendo diente. |
Que conste que venia de buenas.. pero aca parece que si no peleas sos menos que los demas =P
Incha de penadoy tenia que ser
Primero decis que no sabes que es un thread y despues te autocontestas vos solito... se ve que la amargura tambien afecta al cerebro =P
Los 4 te los metiste bien por el ojete banana, y apronta bien la colita para el clasico, anda pidiendole un remis a ramis, y una sotana para dario rodriguez, porque no se si te acordas que lodeiro hace caños y goles a domicilio 
Chau villero te pudiste haber comido mas de 2 pero hoy andabamos generosos y no los quisimos hacer sufrir xD
Que lindo es ser de un cuadro uruguayo autentico como Nacional =) |
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imparcial
Amateur
Joined: 19 Aug 2009
Posts: 656
Location: FRANCIA
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| Posted: 02-11-2009, 11:45 Post subject: |
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| Yorugua21 wrote: |
| capacha wrote: |
| Yorugua21 wrote: |
| En una buena si vas a hacer el thread pone bien el nombre. |
La verdad es que no tengo ni idea de que es un thread. Si te referís al título del hilo no veo donde lo tengo que corregir.
Cerro va con "c" desde que era chiquito y naciomal............
Bueh,para que añadir mas. Al que nace barrigudo.......
Hoy les vamos a meter 4 como para que vayan haciendo diente. |
Creo que se equivoco el muchacho
capacha ya te hicistes manya ?
BIENVENIDO AL MUNDO CAVERNICOLA
la vas a pasar bien , ya veras
Que conste que venia de buenas.. pero aca parece que si no peleas sos menos que los demas =P
Incha de penadoy tenia que ser
Primero decis que no sabes que es un thread y despues te autocontestas vos solito... se ve que la amargura tambien afecta al cerebro =P
Los 4 te los metiste bien por el ojete banana, y apronta bien la colita para el clasico, anda pidiendole un remis a ramis, y una sotana para dario rodriguez, porque no se si te acordas que lodeiro hace caños y goles a domicilio
Chau villero te pudiste haber comido mas de 2 pero hoy andabamos generosos y no los quisimos hacer sufrir xD
Que lindo es ser de un cuadro uruguayo autentico como Nacional =) |
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capacha
Profesional
Joined: 08 Jan 2009
Posts: 4192
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| Posted: 02-11-2009, 20:53 Post subject: |
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Ay, es verdad. Debe ser lindo ser de naciomal(otra vez me equivoqué) Me parece ami o estas un poco nervioso?
No tenés que tomarte las cosas tan enserio locura. Tenés cosas mas importantes por las que calentarte.
Por lo de lodeiro.............
Yo no se como ves el futbol vos pero si lo vieras objetivamente te darías cuenta de que Naciomal tiene medio equipo del Cerro del ascenso y 1 tercio mas del cerro campeón de la liguilla.
¿Que podés esperar con un equipo así?
Si a eso le agregás que el técnico es el del actual campeón de la liguilla es obvio que tenés un cuadrazo.
Además tenes el campito ese cerca del centenario que lo dejaste precioso. Hasta le metieron un contenedor de cantina. Entonces ya sos una institución importante.
Solo te falta un barrio y sos de verdad.
Pd: Te repito que no se que es un Thread. Supongo que por la traducción puede ser un hilo.
pero si eso te calienta me pongo a estudiar inglés.
Por lo de penadoy...........Metele todos los que quieras. Me da igual. Debe ser el único equipo o institución que me cae peor que Naciomal. Y eso ya es decir mucho.
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XANDASBOLAS1956
Profesional
Joined: 01 Nov 2007
Posts: 2396
Location: Santiago de Compostela, capital del mundo
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| Posted: 03-11-2009, 00:54 Post subject: |
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"no se que es un Thread. Supongo que por la traducción puede ser un hilo. "
a mi me suena ma bien a polla en france, pero no m hagan musho caso ultimamente suenlo gonfundir alguna cosilla, no se... debe ser la edad.
salu2 y besos pa tuitos
VAMO PEÑAROL, M D P!!! a ver si la descifran. |
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imparcial
Amateur
Joined: 19 Aug 2009
Posts: 656
Location: FRANCIA
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| Posted: 03-11-2009, 02:50 Post subject: |
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mañana de pié !!!!!!
me despertaré pronto
me desayunaré con pan
mermelada de durazno y pera
mierda !!! donde puse
mi disco de POLICE
que
me dio pilar?
mi dulce pilar !!!
me dara pelota?
me doy por .....
EHH CHORRO!!! te falto una v
ME DAS PENA |
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